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Restaurante Asador Monte Vélez. El sabor de la cocina recién hecha ®
Restaurante Asador Monte Vélez. El sabor de la cocina recién hecha ®
Medio día: Martes a Domingo 13:00 a 17:00
Noches: Martes a Sábado 20:00 a 0:00
Una de las ventajas de encontrarnos en las afueras de la ciudad es, precisamente, que puedes observarla desde la distancia.
Son apenas 5 km. desde el centro de Granada, pero son suficientes para situarnos en la frontera entre Huétor Vega y Monachil, con unas vistas fantásticas de toda la Sierra, la Vega de Granada y el valle de Monachil.
Nuestra historia se remonta al año 1969 cuando nuestros padres, Pilar Tovar y Alberto Martín, regentaban una humilde tienda de ultramarinos que hacía las veces de taberna.
Los senderistas podía apaciguar la sed y descansar antes de retomar el Camino de los Neveros hacia Sierra Nevada o cuando volvían de ella.
La taberna adquirió fama y la tienda de ultramarinos desapareció para dar paso a un merendero con bebidas frescas, una fantástica barbacoa y un lugar donde sentirse.
Ha sido el tiempo quién de forma natural ha hecho que los hijos seamos los que continuemos con el legado del Monte Vélez.
Hoy se ha convertido en uno de los restaurantes asadores más reconocidos en Granada por su cocina tradicional casera y por su trato amable fiel a sus orígenes.
Así que si aún no hemos tenido el placer de conocernos queremos invitarte a probar nuestra barbacoa diaria, y si ya eres de los nuestros sabes que siempre eres bienvenido.
Las migas Monte Vélez, uno de los platos que identifican su cocina.
Una receta clásica de ingredientes sencillos pero cocinada de manera única y celosamente guardada que nunca deja de sorprendernos por su exquisito sabor y jugosidad.
¿Aún no las has probado?
Restaurante Monte VélezCalle Monte Vélez, 33, Huétor Vega
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Restaurante Asador Monte Vélez
El sabor de la cocina recién hecha