Restaurante Asador Monte Vélez. El sabor de la cocina recién hecha ®

Monte Vélez. Restaurante asador en Huétor Vega, Granada.

Horario

Medio día: Martes a Domingo 13:00 a 17:00

Noches: Martes a Sábado 20:00 a 0:00

Una de las ventajas de encontrarnos en las afueras de la ciudad es, precisamente, que puedes observarla desde la distancia.

Germán Martín Tovar
Terraza exterior cubierta para verano e invierno. Restaurante Monte Vélez

Son apenas 5 km. desde el centro de Granada, pero son suficientes para situarnos en la frontera entre Huétor Vega y Monachil, con unas vistas fantásticas de toda la Sierra, la Vega de Granada y el valle de Monachil.

Nuestra historia se remonta al año 1969 cuando nuestros padres, Pilar Tovar y Alberto Martín, regentaban una humilde tienda de ultramarinos que hacía las veces de taberna.

Los senderistas podía apaciguar la sed y descansar antes de retomar el Camino de los Neveros hacia Sierra Nevada o cuando volvían de ella.

La taberna adquirió fama y la tienda de ultramarinos desapareció para dar paso a un merendero con bebidas frescas, una fantástica barbacoa y un lugar donde sentirse.

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Monte Vélez. Hoy.

Ha sido el tiempo quién de forma natural ha hecho que los hijos seamos los que continuemos con el legado del Monte Vélez.

Hoy se ha convertido en uno de los restaurantes asadores más reconocidos en Granada por su cocina tradicional casera y por su trato amable fiel a sus orígenes.

Así que si aún no hemos tenido el placer de conocernos queremos invitarte a probar nuestra barbacoa diaria, y si ya eres de los nuestros sabes que siempre eres bienvenido.

Receta centenaria. Hoy te recomendamos...

Las migas Monte Vélez, uno de los platos que identifican su cocina. 

Una receta clásica de ingredientes sencillos pero cocinada de manera única y celosamente guardada que nunca deja de sorprendernos por su exquisito sabor y jugosidad.

¿Aún no las has probado?

migas caseras receta milenaria monte velez. Restaurante Asador Monte Vélez en Huetor Vega Granada. Cocina tradicional en barbacoa

Restaurante Monte Vélez IconRestaurante Monte Vélez

Calle Monte Vélez, 33, Huétor Vega

4,5 1.699 Valoraciones

  • Avatar Mari Luz ★★★★★ Hace 6 meses
    Es la primera vez que visito este restaurante y me sorprendió mucho las vistas tan bonitas que tenía.. fue un Domingo de mucha lluvia y creía que no … Más iba a ver tanta gente, llegamos y había cola de espera... nos apuntamos en lista y no tardaron en darnos mesa... la comida exquisita, la atención del personal de diez y buen precio...
  • Avatar Antonio DOMINGUEZ MEDINA ★★★★★ Hace 4 semanas
    Lugar con especial encanto en la zona alta de Huétor Vega, con preciosas vistas. Una carta muy cuidada con productos de temporada. Todos los platos estaban … Más riquísimos y cuidando el detalle. Un gran servicio y atención. Sin duda volveré. Recomendable al cien por cien.
  • Avatar MANUEL ROBLES RAMIREZ ★★★★★ Hace 3 semanas
    Es sin duda alguna la mejor opción para comer de toda la zona de Huétor Vega. Relación calidad precio es incuestionable. Buen servicio y comida casera. … Más Salones amplios y con buen gusto. Siempre será mi primera opción. Os lo recomiendo sin miedo a equivocarse.